狠抓管理促提升 强化品质促效益——我队天水华辰大酒店完成2023年度星级复核
时间:2023-09-18来源:甘肃煤田地质局综合普查队 关注: 次
为进一步加强星级饭店管理，促进酒店规范化、品质化运营。9月16日—17日，甘肃省星级饭店评定委员会专家展丽蕊、张虎胜、天水市文化和旅游局副局长裴康吉，资源科科长移博、区文旅局发展中心副主任吕艳红等莅临我队天水华辰大酒店开展2023年度四星级旅游饭店年度复核工作。
评委专家组按照国家《旅游饭店星级的划分与评定》和《绿色旅游饭店》国家标准，通过电话暗访、实地查看、现场查看、听取汇报、随机抽问、查阅资料及现场交流等方式，对酒店内外环境、前厅、商务中心、消防监控室、餐厅、后厨操作间、会议室、客房、健身中心、配电室等区域的设施设备运行情况和日常管理进行了全面细致检查。复核检查期间，评委专家组听取了酒店工作汇报、观看了PPT课件演示并查阅了相关资料台账，对酒店规章制度、操作程序、服务规范等进行了全面的评估指导。酒店管理人员就酒店基本情况、上年星级复核存在问题整改情况、安全生产、经营情况、节能减排、营销思路、企业文化等方面进行了全面详细的汇报。
在反馈会上，星评委专家组充分肯定了酒店在贯彻星级标准、抓好节能减排、提供优质服务等方面的工作成效，对我队天水华辰大酒店星级复核工作准备、硬件设施提升、员工精神面貌等方面给予了高度评价，认为此次装修升级比较成功，客房豪华大气、客控智能，细节处体现了人文特色。同时，评委专家结合入住体验、复核标准等方面从专业角度对星评复核检查中发现的问题和短板逐一进行了反馈点评，提出了意见和建议。检查组要求，一要进一步强化学习《星级旅游饭店的划分与评定》标准，完善和提升服务内容，高标准、高品质、高质量提供个性化服务，不断提升精细化管理水平。二要进一步加强安全生产管理，尤其是食品安全方面。三要进一步加强设施设备的维护保养以及节能降耗、绿色环保等方面的管理。四要进一步加强营销管理，加强OTA管理，提高网络评分，增强竞争力。五要进一步加强星级意识的培养，重视星级品牌维护，增强对客服务竞争力。六要进一步加强酒店企业文化建设、制度建设、员工队伍建设，注重员工培训和华辰品牌打造。
天水市、秦州区文旅局负责人分别作了发言，酒店负责人作了表态发言，表示对存在的问题，照单全收、即知即改、立行立改，会后将立即梳理星评委提出的问题和建议，制定整改措施，落实责任部门，坚持对标对表，认真整改提升，提高品质意识，持续提升酒店精细化管理水平，努力保持四星级饭店应有的水平和档次，推动酒店持续、高效、品质化发展。
此次复核检查，是对酒店经营管理工作的一次全面检阅，起到了警示和监督的作用，也是促进酒店对星级标准再学习、酒店管理再提升的宝贵契机，为酒店继续创新、谋求发展明确了工作方向。下一步，我队天水华辰大酒店将正视不足、持续改进，严格按照星级标准，加强酒店规范化管理、不断提升整体服务质量、积极打造华辰酒店品牌特色，助推天水市文化旅游产业高质量发展。
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